11月9日上午,望牛墩市场监督管理分局开展“一起查餐厅暨九号查酒”网络直播食品安全检查专项行动,以全程现场直播的形式,让群众和执法人员共同监督食品安全,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
此次行动突击检查了一家网红连锁餐馆和两家酒类经营店。记者跟随执法人员先抵达第一家网红连锁餐馆,深入餐厅后厨各区域,重点对食材储存管理、餐具清洗消毒、食材加工规范等情况进行详细检查。随后执法人员随机抽查两家酒类经营店,重点检查酒类经营店的索证索票制度、进货台账,以及包装标签是否符合要求、是否存在销售假冒伪劣、“三无”酒类产品的行为。
对检查发现的问题,检查组要求立即整改;对其中发现涉嫌违法的问题,执法人员立即依法立案查处。
据悉,此次“一起查餐厅暨九号查酒”专项行动以视频直播形式公开检查过程,旨在严厉打击餐饮、酒类经营单位违法违规行为。接下来,望牛墩镇将继续加强监督执法力度,持续开展各类专项行动,努力为广大消费者营造公平有序的市场环境和安全放心的消费环境。(记者:张晶 廖洪标)
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