
为切实保障秋季开学期间全镇师生饮食安全,9月1日上午,望牛墩市场监管分局结合“一起查餐厅”网上直播对辖区学校(幼儿园)食堂开展秋季校园食品安全监督检查统一行动,镇市场监管分局执法人员、人大代表等组成检查组,对望牛墩镇学校(幼儿园)食堂进行全程直播式监督检查。
检查组人员一行先后来到海德乐园幼儿园食堂、望牛墩多维学校食堂进行突击检查,重点检查学校食堂的证照情况,食品安全管理员的配备及管理,从业人员的健康管理,原材料采购贮存、索证索票,餐饮加工操作规范,餐饮具清洗消毒等情况。对检查中发现的食品留样不规范、配餐间杂物多等问题,执法人员均当场向学校食堂负责人提出了限期整改的要求。
本次行动,共出动检查人员18人次,检查学校食堂2家次,发现隐患问题4个,已现场责令限期改正。接下来,望牛墩镇将持续开展秋季校园及周边食品安全监督检查工作,并做好问题单位的后续跟踪,及时排查风险隐患,保障全镇人民群众身体健康和食品安全。(记者:梁婷婷 廖洪标)
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