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东莞市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告

  东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》(2022年第37号),涉及我市2家经营主体。现将不合格食品风险控制情况通告如下:

  一、东莞市望牛墩家明蔬菜档销售的“豇豆”:

  1、东莞市望牛墩家明蔬菜档销售的“豇豆”,经抽样检验,倍硫磷项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。

  2、我局执法人员对该档经营场所进行现场检查,并向其送达了不合格检验报告等文书,在现场检查时我局执法人员未发现与抽检不合格同一批次的“豇豆”。经调查,当事人共购进上述“豇豆”,共进货5斤,销售了5斤用于食品安全抽样检验。

  3、执法人员告知其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该档已在经营场所醒目位置张贴召回公告,目前无召回产品。

  4、我局已依法对该档进行立案,案件正在调查处理中。

  二、东莞市望牛墩厨娘饮食店经营自制的“凉拌海带丝”:

  1、东莞市望牛墩厨娘饮食店经营自制的“凉拌海带丝”,经抽样检验,菌落总数项目不符合DBS 44/006-2016《非预包装即食食品微生物限量》要求,检验结论为不合格。

  2、我局执法人员对该店经营场所进行现场检查,并向其送达了不合格检验报告等文书,在现场检查时我局执法人员未发现经营自制的“凉拌海带丝”,在该店点菜牌上也没有“凉拌海带丝”菜品。经调查,该店经营自制的凉拌海带是免费供客人食用小食的其中一个品种,凉拌海带、水果、豆浆等小食,每天都会不固定地免费提供其中一个品种给客人食用。

  3、执法人员告知其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该店已在经营场所醒目位置张贴召回公告,目前无召回产品。

  4、我局已依法对该店进行立案,案件正在调查处理中。

 

                                 东莞市市场监督管理局

 2022年8月22日

 
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