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望牛墩镇开展农贸市场疫情防控及秋冬季学校食品安全督导工作

  为保障全镇人民群众疫情防控期间的食品安全,11月16日下午,望牛墩镇组织人员到学校、市场、商场开展疫情防控及食品安全督导工作。

  镇委委员周志成以及镇市场监督管理分局负责人一行,先后前行望牛墩中学、肉菜市场、嘉荣超市等地,督导农贸市场疫情防控及秋冬季学校食品安全等工作。

  督导过程中,督导组一行详细检查学校食堂是否采购进口冷冻肉品、食品留样是否符合标准、市场和超市是否存在违规销售进口冷冻肉品以及索票索证、进货台账是否齐全等情况,并向各经营单位进行宣传教育,提醒他们要科学防范冷链食品安全风险隐患,做实做细疫情防控常态化工作。

  督导组要求,当前疫情防控形势依然严峻,各食品经营单位务必要全面做好疫情防控各项工作,落实好食品安全主体责任和完善进货查验、索证索票等制度,严格管控冷链食品质量安全,确保冷链食品来源可查、质量可控、去向可溯。

  接下来,望牛墩镇将继续加大辖区进口冷链食品的监督检查力度,杜绝走私冻品流入市场,切实保障全镇人民群众的生命安全和身体健康。(记者:黄新艳 廖洪标)

 
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