黑糖珍珠奶茶 资料图
80后90后喝光了全市9成奶茶
其中女性战斗力最强,喝光了全市61%的奶茶
这个夏天,奶茶热浪蔓延。阿里旗下本地生活服务平台口碑的数据显示,许多网红奶茶单个门店的日均销量仍超过千杯,80后、90后人群成消费主力军。
80后、90后贡献超9成
根据口碑数据,7月份东莞的奶茶消费中,80后、90后人群的贡献达到了91%。其中,80后、90后女性体现出了超强的战斗力——她们喝光了全市61%的奶茶。对于大部分年轻女性而言,奶茶在其心中的地位已逼近甚至超越一日三餐。
有意思的是,尽管在喝奶茶这件事上,男性的整体作战力要弱于女性,但男性消费者的人均奶茶消费金额并不逊于女性。根据口碑数据,7月东莞奶茶消费中,90后男性和70后男性的人均消费金额是最高的。
养生派走俏奶茶界
考虑到杯型、冷热、配料组合等因素影响,目前东莞奶茶店可选的单品总和接近100种。但总体而言,东莞消费者对奶茶口味的偏好较为统一:珍珠奶茶、红豆奶茶与椰果奶茶三者的市场份额分别达到了38%、10%以及7%,是东莞消费者最常点的口味。
不过,东莞市民的奶茶口味偏好也会随着气候变化。口碑数据显示,4-7月间,随着气温升高,红豆、布丁等偏甜口味的奶茶和各类岩盐奶茶的市场份额有所下跌,而糖类含量更低的原味、乌龙等奶茶品类份额则逐渐提高,总体口味偏好随着气温攀升趋向清淡。(记者 张欣仪)
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