东莞市食品药品监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2018年第16号），涉及我市1家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

     一、东莞市望牛墩袁刚副食店销售的湿面

    （一）东莞市望牛墩袁刚副食店销售的湿面（散装，购进时间：2018-6-13）中脱氢乙酸项目不符合GB 2760-2014要求，样品检测结论为不合格。

    （二）我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员在现场未发现抽样不合格同批次的“湿面”。经调查，当事人抽检当天在店内现场制售“湿面”3公斤，其中销售3公斤（含抽样检验1公斤）。

    （三）执法人员依法责令该店停止销售、下架封存不合格食品，并责令其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该店已在经营场所醒目位置张贴召回公告。目前无召回产品。

    （四）我局已依法对该店进行立案，案件正在调查处理中。

    二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。

                       东莞市食品药品监督管理局

  2018年8月16日