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关于不合格食品核查处置情况的通告

    东莞市食品药品监督管理局发布的《关于市级抽检不合格样品情况通报》(食药监稽函(农产品)[2017]004号),涉及我镇一家经营单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

    一、东莞市望牛墩宏鹏水产品店

    (一)抽检基本情况

    在东莞市食品药品监督管理局组织的抽检中,检出东莞市望牛墩宏鹏水产品店销售的鱿鱼中,镉(以Cd计)不符合GB2762-2012食品安全国家标准,食品中污染物限量的要求,样品检测结论为不合格。(检验报告编号为:MLZVMSAU90862523)。我站收到抽检检验报告后,将相关检验报告送达给“东莞市望牛墩宏鹏水产品店”负责人刘宏鹏,当事人对检测结果无异议。

    (二)依法处罚情况

    1、违法事实。经查,当事人持有《工商营业执照》,经营者:刘宏鹏;经营场所:东莞市望牛墩镇望联村振兴路肉菜市场92号档;经营范围:零售:水产。执法人员向当事人送达了抽检不合格检验报告,当事人对检验结果无异议,同时,我站执法人员对涉案单位进行了现场检查。我站对东莞市望牛墩宏鹏水产品店进行立案调查,根据现场检查和询问调查核实,当事人抽检不合格批次“鱿鱼”从东莞市虎门天海海水产品店采购,共购入5kg,抽检1.68kg,销售3.32kg,当事人承认该批次抽检不合格批次“鱿鱼”已全部售罄。当事人主动公示召回问题“鱿鱼”因时间间隔过久,已销售鱿鱼已完全食用,截止目前召回数量为0。

    2、处罚决定。东莞市望牛墩宏鹏水产品店经营重金属镉的物质含量超过食品安全标准限量的食品的违法行为,违反了《食品安全法》第三十四条第(二)项的规定,本依据《食品安全法》第一百二十四条第(一)项的规定,可给予五万元以上十万元以下罚款,通过调查结合当事人提交的抽检不合格自查报告,由于鱿鱼不是人为养殖的食品,镉重金属非人为添加物质,由海水环境污染引起,不存在人为非法添加的行为,同时鉴于该水产品店履行《中华人民共和国食品安全法》第五十三条的规定,并有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明进货来源,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定,给予免予行政处罚。我站执法人员将《行政处罚决定书》((东)食药监罚[2017]22040701号下达东莞市宏鹏水产品店。该案件已结案。

    3、原因自查及整改情况。经过涉案单位自查后推测,因鱿鱼不是人为养殖的食品,鱿鱼中镉重金属超标,由于海水环境污染引起,非人为添加物质,不存在人为非法添加的行为。涉案单位书面保证将在以后的经营中确实按照《食品安全法》规定做好进货查验制度及保存好进货记录及相关凭证。

 

东莞市望牛墩镇食品药品监督站

                   2017年7月11日

 
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