11月27日下午，望牛墩镇开展2023年食品安全(IV级)应急演练活动，全面检验和提高望牛墩镇应对食品安全突发事件的应急处置能力。
镇人大主席、食药安委副主任莫献来，镇市场监管分局负责人，镇食药安委各成员单位、各村（社区）分管食品安全的“两委”干部、相关单位包保干部、各学校（幼儿园）食堂食品安全总监或食品安全员等共70多人参加本次演练。
莫献来强调，要充分认识食品安全应急演练的必要性和紧迫性，总结经验，做到科学性、实效性和积极性保障食品安全，以最大限度地减少食品安全事件的损害和影响，保障群众身体健康和生命安全。
本次应急演练采取“现场观摩应急演练VCR+现场互动问答+专家点评”的形式开展，详细介绍食品安全事故的应急处置流程和决策处置要点。本次演练旨在检验望牛墩镇食品安全突发事件应急预案的科学性、合理性、有效性，锻炼和提高各有关成员单位应对食品安全突发事件的能力，让食品安全监管人员更深刻认识做好食品安全工作的重要意义，进一步增强工作的责任感和紧迫感，推动食品安全“两个责任”工作落细落实。（记者：刘怡 魏伟俊）
