“民以食为天,食以安为先。”食品安全事关民生福祉,是社会发展与稳定的必然要求。日前,2023年望牛墩十件民生实事出炉,其中包括开展食品安全和放心消费行动,望牛墩镇以监管、抽检、整治等方式,切实保障群众的食用安全和身体健康。
从源头抓起,是筑牢食品安全屏障的第一道关口。每天,望牛墩镇市场监管部门会随机实地检查镇内市场的组织架构、硬件设施、食品安全管理等情况,检查入场经营者是否公示证照、健康证是否在有效期、是否销售来源不明的农产品等。
望牛墩镇市场监管局工作人员曾庆云:作为食品安全监管部门,我们主要以日常的监管和飞行检查,同时委托第三方进行对食品的检验、检查,以保证消费者的食品安全。
记者了解到,望牛墩绿榕市场每天随机抽取10个菜品进行规范、科学、精准的快筛快检,从样品制备、测样、提取、净化、浓缩定容,到上机测定,工作人员对每一个检测环节都认真把关,确保检测结果的准确无误。一旦发现问题立刻销毁该批次菜品,严禁不合格蔬菜流出。
守护消费者“舌尖上的安全”,还在于商家能否落实到位,切实履行社会责任感,对消费者负责。
嘉荣超市望牛墩店店长 曹波:嘉荣超市本着负责任的态度,让消费者来得安心买得放心。
曹波介绍,为确保消费者放心购物,提升安全感,超市有着完善的售后服务,一旦消费者发现账单与标价有误,超市会以5倍差价返还,如果是商品过期、变质,则将赔偿10倍价格。
对消费者而言,高价赔偿并不是他们最初的购物目的,诚信经营、监管得力,是他们放心消费的基础。市民白先生认为,全面严格把关,是保障食品安全的关键,也是让群众放心消费的底气。
消费者 白先生:我们作为消费者,希望商家能够提供一些更加舒适的环境,要更人性化一些,让我们买到放心的一些产品。(记者:梁婷婷 黄金辉)