为进一步强化望牛墩镇进口冷链食品生产经营单位疫情防控意识，扎实做好常态化防疫工作，2022年6月2日下午，望牛墩镇组织召开进口冷链食品疫情防控培训工作会议，同时套开冷库智慧监管系统建设推进会，市场与冷链专班、四大网络运营商、技术公司以及相关冷库经营者共40多人参加会议。
会上，镇市场与冷链专班工作人员就当前进口冷链食品疫情防控形势和存在的问题进行了分析，同时就如何做好“人员健康监测、物品检测消毒、环境监测消毒三本台账”、进口冷链食品原料与普通食品原料相对分区存放、使用“冷库通”系统及时填报产品出入库信息等方面进行了培训。此外，针对前期市镇暗访督导检查发现的个别进口冷链食品经营单位“冷库通”系统登记有误、“一单四证一码”生成“随附追溯码”无法查看等问题提出限期整改要求。
另外，市场监管分局工作人员详细解读了《东莞市冷库智慧监管系统建设工作方案》，对冷库智慧监管系统平台的概要、功能和使用方法进行了细致讲解，技术公司工程师对该系统平台的概况和功能进行了介绍，并对建设过程和费用情况进行了讲解答疑。
接下来，望牛墩镇将继续加强对冷链食品生产经营单位落实防控主体责任进行常态化监管，通过推动智慧监管系统安装使用，进一步筑牢冷链食品安全防线，保障老百姓吃得安心、吃得放心。
