冬至是二十四节气之一，更是中华民族的传统节日。正所谓“冬至大过年”，冬至于望牛墩街坊而言亦是个充满仪式感的节日，过冬至最惬意的事莫过于亲戚好友围在一起，以团圆吃喝的方式来过冬至，边品尝冬团边说笑，美味又温馨。
主持人 许淦宾：大家好！冬至大如年，人间小团圆！今天要给大家安利的，是冬至时节望牛墩人餐桌上必不可少的暖心美味 ——冬团！
走进街坊阿红家中，阿红正忙着做冬团。阿红说，每年冬至前后都会有不少客人来订做冬团，也有子女拜节要用或朋友相托帮忙订做。
主持人 许淦宾：红姐您好！想请教您，咱们望牛墩的冬团都有哪些口味呀？还有，冬团一般都是什么时候吃？又藏着什么样的好寓意呢？
街坊 阿红：望牛墩的冬团有绿豆馅，有眉豆馅，也有花生棒谷味馅。我们望牛墩一般在冬至前后吃冬团，冬至吃冬团，是我们望牛墩的一个传统，冬至吃冬团，寓意团团圆圆，阖家幸福。
做冬团主要是洗豆、蒸豆、炒馅、搓粉、揉面、再把馅料塞进糯米粉团中，用蕉叶垫底，然后蒸熟便可食用。新鲜出炉的冬团口感很好，表层糯米粉十分松软，里面的馅料甜而不腻，还有蕉叶的淡淡清香。
无论是出去买还是自己在家做，过冬至，望牛墩家家户户都会吃冬团，寓意团团圆圆、阖家幸福，一双双灵巧的手把浓浓的冬至情包进圆鼓鼓的冬团里，满满都是温情味。
主持人 许淦宾：来望牛墩过冬至，吃冬团，把这份冬日圆满带回家！
(记者：梁婷婷 黄金辉)
