春节临近，近期雨水频繁，空气湿度大，食物容易腐败变质，极易引起细菌性食物中毒。为保障公众饮食安全，预防食物中毒发生，镇食药安办、镇食品药品监督站发布今年第一号食品安全预警，提醒广大市民注意饮食安全，谨防细菌性食物中毒。
阴雨天为细菌、病毒等提供了一个很好的滋生环境，很多食物都容易发霉变质，镇食药安办、镇食品药品监督站提醒广大市民，选购食品应选择具备相应资质、食品贮存条件较好的正规商场、超市和市场，购买时要查看标签标识，选择包装完整、感官正常、在保质期内的食品和食用农产品。对于需要冷藏和冷冻的食品购买后应避免在室温下长时间暴露，尽快置于冰箱贮存,并尽量做到分隔或独立包装，避免交叉污染。医生提醒大家需要把好食物的储存关，否则很容易造成呕吐、腹泻等食物中毒。
望牛墩医院医生：首先就是尽量避免进食那些容易变质的食物，特别是已经变质了的，另外，容易变质的食物要合理存放，像肉、隔餐的食物要特别充分加热，如果吃了变质的食物容易得什么病呢，最常见的是急性肠胃炎，肠胃炎有什么表现呢，有发热、恶心，呕吐，腹痛腹泻这些是比较常见的。
医生提醒，如果消费者在食用购买的食品或者在外就餐后出现不适，应尽快就医，并及时报告当地食品药品监管部门。（记者：李国健）
